探寻江湖美食的神秘之旅，从一份美味的葱油饼食谱开始。这道小吃来源于江湖，经过无数次尝试和改良，已经成为家喻户晓的特色美食。今天，我们就来一起揭开这道美味葱油饼的配方秘密吧！

1.主料准备：面粉、水、油、葱、盐。

2.面粉筛过滤，加适量清水揉至面团光滑。

3.将揉好的面团放置在案板上静置20分钟。

4.取出面团，揉至无气泡，分割成小块，搓成长条状。

5.将长条搓成卷形，用手按压成薄饼形状。

6.热锅凉油，将饼煎至两面金黄，取出放在厨房纸上备用。

7.取一把新鲜的葱切成小段备用。

8.将清油倒入锅中，烧至五成热。

9.待油温上来后，加入葱段煸炒至香味四溢。

10.加入适量盐搅拌均匀，即成葱油饼配料。

11.将葱油倒在煎好的饼上，均匀摊开。

12.再次放在锅中煎至两面微黄，盛出即可。

13.煎制好的葱油饼外酥里嫩，香气十足。

14.享用时，可将葱油饼撕成小块，沾上酱料食用。

15.无论是单独食用还是做为早餐小吃，都能满足您对美食的不同需求。

江湖悠悠，美食千千。这道葱油饼配方秘密虽然简单，但是其中却蕴含了无数的口味精髓。只要我们用心去烹制，相信必能制作出一份美味可口的葱油饼。让我们一起享受这道美味特色小吃，感受江湖风味的别样精华！